ตำนานฅนบ้านเสือ

จากการอบรม เรื่องเกี่ยวกับการทำ GMP ของโรงงานผลิตอาหารต่างๆ วิทยากรผู้เชี่ยวชาญด้าน Clean Food มีเกร็ดต่างๆมาเล่าให้ฟัง เลยสรุปมาเล่าสู่กันฟัง พอเป็นสังเขป จริง ๆ มีมากกว่านี้ 1. พวกขนมปังปี๊บ กระบวนการผลิตบางแห่งไม่ดี ไส้สับปะรด เป็นมันแกวหรือพืชอื่น ๆ กวนใส่น้ำตาล และใส่กลิ่นกับแกนสัปปะรดไปนิดหน่อย 2. เชอรี่บนขนมเค้กราคาถูกตามตลาดสด คือ มะเขือเปาะฟอกสีจนใสเป็นวุ้น แล้วย้อมสีแดง (ผงฟอกสีทำให้เป็นโรคไต) พวกที่ใช้สารฟอกสีอื่นๆ เช่น มะม่วงกวน (แผ่นใส ๆ) ยอดมะพร้าวขาว ๆ 3. ซูชิในตลาดนัดที่อากาศร้อน แบคทีเรียจะเจริญเติบโตเร็ว ซูชิต้อง      เสิร์ฟเย็นเท่านั้น 4. เอแคลร์กับลูกชุบ หรือขนมอะไรที่ต้องมีการ ปั้นๆ ถูๆ ต้องพึงระวังสุขอนามัย ควรซื้อกับร้านค้าที่รู้จักหรือมีชื่อเสียงเท่านั้น 5. ลูกอมสีอื่นๆ เช่น ฟ้า เขียว ม่วง เป็นสีที่ขายไม่ดีไม่ควรซื้อเพราะใช้สีที่เก็บไว้นาน ทานลูกอมสีแดง ขาวได้ 6. ปลายหน้าร้อนต่อต้นหน้าฝน ไม่ควรกินอาหารทะเล เพราะฝนเริ่มตกจะชะฝุ่นบนพื้นดินลงทะเลและสัตว์ทะเลจะกินเข้าไป จะมีแต่ไวรัส แบคทีเรีย โอกาสท้องเสียมีสูง 7. พวกอาหาร Pack สำเร็จมา ...

mansiri.blogspot.com เคยสมัครไว้ตั้งนานแล้ว แต่ไม่ได้ใช้ เพราะมีเว็บส่วนตัวคือ  mansiri.com  อีกอย่างก็ไม่ค่อยมีเวลาเขียน ทั้งตอนนี้ก็ไม่มีเวลาดูแล  mansiri.com  ซึ่งต้องไป config อะไรต่างๆมากมาย เสียค่าเช่าโฮสต์/โดเมนอีก เลยคิดจะหันมาใช้ของฟรีดีกว่า เพราะเราก็ใช้Gmail อยู่เป็นประจำอยู่แล้ว มีบัญชีเดียวสามารถใช้บริการฟรีของ Googleได้ทุกอย่าง เอาไว้มีเรื่องเล่า เรื่องราวอะไรต่างๆที่อยากเขียนก็จะเอามาเขียนที่นี่แล้วกัน เรื่องที่จะเขียนคงไม่จำเพาะเจาะจงว่าเป็นเรื่องใด อาจมีสาระหรือไร้สาระก็ได้ เพราะจุดประสงค์หลักคือการได้ระบายเรื่องราวออกมา โดยการเขียนบล็อกนั่นเอง